环境荷尔蒙是什么毒？

外来荷尔蒙干扰内分泌

“荷尔蒙”又称为“激素”，存在于所有的生物体内（动植物都有），是由细胞的腺体所分泌的一种化学物质。就像“动情激素”、“黄体素”、“雄性激素”、“睪固酮”、“甲状腺素”等，都是“荷尔蒙”的一种。

“荷尔蒙”经由血液传导，与目标细胞上的特别接受器结合之后，就会侵入细胞，产生一连串的生理反应，造成人体的荷尔蒙失调，就会导致生理混乱，影响人体健康。

恶名昭彰的环境荷尔蒙

在全球越来越多的病例研究中，科学家发现，有些化学物质会干扰内分泌系统，故称其为“内分泌干扰素”（Endocrine Disrupter, 简称ED），或是称为“干扰内分泌之化学物质”（Endocrine Disrupter Chemicals, 简称EDC）；而后统称为“环境荷尔蒙”。近年来，最恶名昭彰的就是“戴奥辛”、“三聚氢胺”、“双酚A”。

环境荷尔蒙对人体的影响

●让男性精虫数减少

科学家发现，成年男子体内的“磷苯二甲酸脂”浓度越高，精子数量变少，精子品质与活动力也比较差。

●性早熟、学习力受损

美国疾病管制局（CDC）网站上的一项研究报告中指出，即使产品测出的双酚A剂量，低于美国食品药物管制局（FDA）与欧盟的安全标准，只要人体长期暴露或长期吸收，仍可能导致性早熟、肥胖、记忆力受损、乳癌、免疫系统受损等负面影响。

●危害胎儿脑部＆神经发育

“环境荷尔蒙”会干扰胚胎发育，影响细胞正常分裂，对于发育中的胎宝宝也会造成脑部、神经组织、中枢神经的发展。

潜伏体内，影响好几代

环境荷尔蒙对人体造成的负面影响，并非马上显现，最可怕的是，这些毒素往往会沉积于体内，直到第二代，甚至到第三代也可能被影响，因此过去常被人忽略。

例如女性若长期接触塑化剂（在工作环境、生活环境皆有可能），这些毒素会悄悄潜藏于体内，不但对女性产生致癌危机，直到怀孕后，毒素也会转移到胎宝宝身上，产下畸形儿或神经管缺陷的宝宝。

PC奶瓶遇热释放双酚A

“PC奶瓶”就是塑料奶瓶，塑料奶瓶遇热会释出双酚A的事实，不但已经成为世界各国的环保议题，更使得PC奶瓶在日本、欧美、加拿大等国全面下架，部分奶瓶品牌纷纷推出“不含双酚A”的非塑料奶瓶。

但是塑料奶瓶价格低，很多爸妈仍旧在使用PC奶瓶，提醒您，若是发现奶瓶内侧发现刮痕（因为清洗不当或使用不当，而使奶瓶出现刮伤磨损），或用了两个月，就得淘汰换新，避免让宝宝每餐喝下一堆双酚A。

奶瓶餐具耐高温有多少？

婴幼儿奶瓶和餐具大多为塑料制成，但每一种塑料材质都有各自耐高温的极限，超过极限就会释放毒素，爸妈高温消毒或冲泡热水时要特别注意。

控制泡奶的温度

●泡奶水温为40℃－60℃

为宝宝泡奶当然不可能用100℃沸腾的热水，但如果泡奶的温度不高，那怎会有释放双酚A的疑虑？重点就在冲泡的过程要控制水温。

冲泡奶粉时，请先在奶瓶中注入冷水，再注入热水，调好水温后再倒入奶粉；假如妈咪没办法掌握水温，也可以用专为宝宝设计的可调温热水壶（例如暖奶宝、温奶器），让宝宝奶瓶不要接触到超高温。

●奶瓶不要直接注入沸腾热水

避免直接把高温热水倒入奶瓶里，一来是水温过高，会影响奶瓶材质，尤其是塑料奶瓶更会有释出双酚A的疑虑，而且塑料制品遇太热的水会导致材质变质受损；而配方奶遇太热的水，也会影响内含配方（例如益生菌）的活性。

●暖奶宝，调好适当奶温

暖奶宝可以调节温度（从40度、70度到100度自动调节），可以加热或保温奶水，也可以热粥、米糊等辅食，甚至可以消毒奶瓶、奶嘴、汤匙。对于懒得每次花时间测量泡奶温度的爸妈来说，是相当值得推荐的好帮手。